????端午來臨，作為粽子、八寶粥等節(jié)慶食品的重要輔料，紅棗開始熱賣起來。然而，日前，一批被視為棗中貴族的“和田玉棗”被爆不合格。6月23日，記者了解到，由河南省棗園春棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的座上客牌“和田玉棗”在南京檢出含防腐劑苯甲酸鈉，目前這種棗在島城已經(jīng)停售。生產(chǎn)商稱，出事后已將問題棗召回。

????市場未見問題和田玉棗

????日前，南京市工商局聯(lián)合南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)

院、丹陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所對58批次的蜜餞類食品進(jìn)行抽檢，其中三批次添加劑超標(biāo)，包括總部位于南京的“座上客”零食品牌連鎖店所售和田玉棗。據(jù)悉，這款由河南省棗園春棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的座上客牌和田玉棗(散裝稱重，批號2011/12/01)檢測出苯甲酸鈉0.1g/Kg，而按照標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。

????23日，記者來到位于南京路的一家“座上客”，發(fā)現(xiàn)在售的棗類只有一種產(chǎn)自河南新鄭的紅棗，并沒有和田玉棗的身影?！拔覀兊隂]有和田玉棗賣了，我?guī)湍銌枂柶渌??！笔圬泦T熱情招呼后撥通了其他幾家門店的電話。“前段時(shí)間這種棗做活動(dòng)，賣出了一些，現(xiàn)在青島已經(jīng)沒有庫存很久了。”最終店員如此回應(yīng)。

????廠家稱防腐劑來源不明

????23日，記者撥通了河南棗園春棗業(yè)有限公司總經(jīng)理常智勇的電話?！拔覀兪盏侥暇┘膩淼臋z驗(yàn)報(bào)告后，對剩下的棗進(jìn)行了檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)棗本身就含苯甲酸鈉?！背Ｖ怯抡f。

????據(jù)他介紹，這些和田玉棗是從新疆進(jìn)來的，棗到達(dá)工廠后，工作人員只是進(jìn)行了物理加工，沒有加入任何防腐劑和添加劑。“我們聯(lián)系了和田供貨商，他們稱也沒有人為加入添加劑。誰也不知道是哪個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的?！背Ｖ怯抡f，“我們這次只是給座上客試用，一共發(fā)給了他們20公斤，檢查出問題后就立馬召回了，并且連同倉庫剩下的全都銷毀了。”

????過量食苯甲酸鈉傷器官

????“苯甲酸鈉是一種常用的食品防腐劑，很多蜜餞產(chǎn)品難以保存，保質(zhì)期短，都用它來防腐?！敝袊Ｑ蟠髮W(xué)食品工程學(xué)院的江教授介紹 ，如果所添加的量在國家許可標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)并不違規(guī)。然而，“超量使用苯甲酸鈉或過量食用都會(huì)對身體造成一定傷害，比如會(huì)引起胃腸不適，還會(huì)對器官造成損害”，海慈醫(yī)院營養(yǎng)科主任胡敏指出。

????“紅棗里含有苯甲酸鈉，這種可能性不大。”江教授告訴記者，不排除部分商家在加工紅棗的過程中，使用苯甲酸鈉來防腐。市農(nóng)委果茶站相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，沒有聽說過紅棗本身含苯甲酸鈉，“苯甲酸鈉是一種人工合成的防腐劑，不太可能天然存在于農(nóng)副產(chǎn)品中?！?/p>

????鏈接

????蜜餞類食品上演“口蜜腹劍”

????據(jù)悉，此次南京市工商局聯(lián)合南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、丹陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所對蜜餞類食品進(jìn)行的抽檢，所查出的問題產(chǎn)品不止“座上客”一家。

????其他問題食品還有：濰坊華夏食品有限公司生產(chǎn)的香芙樂果丹皮(208g/袋，批號2012-3-16)被檢出苯甲酸及其鈉鹽實(shí)測值0.7g/kg，標(biāo)準(zhǔn)為不超過0.5g/kg；杭州姚太太食品有限公司生產(chǎn)的姚太太九制山楂(80g/袋，批號2012-4-9)檢出苯甲酸及其鈉鹽0.7g/kg，標(biāo)準(zhǔn)為不超過0.5g/Kg。

????另外，由吉林省金吉麟酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的吉林紅赤霞珠干紅葡萄酒(12%vol 750ml/瓶，批號20110328)檢出莧菜紅含量 0.046g/Kg，標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。（周曉荷）