????地溝油、潲水油、棕櫚油……各種各樣的油品，讓人看著眼花繚亂。這并不是油品展示，而是記者昨天在青島市北食安辦的食品安全宣傳周活動現場看到的。當天，來自市北食安辦、藥監局、工商局和南山市場等部門的負責人現場向市民進行了食品安全知識集中宣傳活動，活動現場，工商部門查獲的假冒五糧液、茅臺等商品都一一亮相。

????現場 各種油“開會”讓人眼暈

????每年的6月11日至17日，都是全國食品安全宣傳周。昨天上午，市北區啟動2012年“食品安全宣傳周”活動，向市民宣傳如何鑒別地溝油、采購食品注意事項、如何預防食物中毒等食品安全知識。活動現場，最為引人注目的，便是一溜排開的各種油品，包括地溝油、潲水油、棕櫚油、廢機油等，都一一以實物狀態展現在市民眼前。

????“潲水油是地溝油的一種，兩者分辨起來比較簡單。 ”展臺現場的青島福瑞斯生物柴油有限公司有關負責人告訴記者，這些地溝油，是他們從餐飲生產廠家的下水道里撈出來的，為的就是讓市民能有直觀印象。記者試圖了解地溝油的情況，可剛打開瓶罐，一股刺鼻的味道隨即飄來。

????新事萊西辦生物柴油加油站

????地溝油主要來源于餐飲企業。市北食安辦負責人牟薈如告訴記者，為了斬斷地溝油重回餐桌的可能，他們聯系青島福瑞斯生物柴油有限公司等有資質的部門，聯合與市北區的餐飲企業簽訂了收購協議。目前，市北區85%以上的餐飲企業，廢棄油脂都由有資質的處理公司收集處理。 “地溝油在普通商販眼里就是用來制作食用油，可我們能使它們變成生物柴油，重新得到利用。 ”青島福瑞斯生物柴油有限公司負責人告訴記者，地溝油轉變而來的生物柴油，目前除了出口荷蘭等地，他們還在萊西籌辦生物柴油加油站，眼下已進入到室內裝修階段，預計不久即可投入使用。“不僅地溝油的危害大，炸貨油的危害也不小，需要引起市民的足夠重視。 ”記者采訪發現，早餐店炸油條等所使用的油品，目前和有資質處理單位簽訂收購協議的仍比較少。

????其他假茅臺比真品低400元

????茅臺、五糧液、日本醬油、外國餅干……擺出來的這些物品，統統都是假的。當天的活動現場，市北工商和藥監等部門，把近年來查獲的一些假冒物品擺上展臺，讓市民辨別。

????“說實話，這些白酒我們也很難鑒別，主要都是靠廠家。”市北工商分局的工商人員指著一瓶假冒茅臺告訴記者，這瓶茅臺市場上的正常售價在1200元左右，可他們查獲時曾詢問過店主，他們的售價每瓶則只有800元左右。 “同樣的物品，為什么價格會差這么大呢？市民購買時一定要多加心眼。”該工作人員告訴記者，眼下，一些白酒廠家的防偽標識，通常都是半年或幾個月就更換，他們也很難了解真正的防偽“絕招”。一般情況下，一旦發現疑似假冒廠家或商品，他們都會組織廠家的打假人員前來辨別。大多數情況下，都是廠家的打假人員發現線索后轉告給他們。“像這瓶日本醬油，市場上的售價每瓶達到了100元左右，我們就是根據這家日本公司中國總代理的投訴，前往查處的。 ”工作人員指著一大瓶日本醬油告訴記者。

????展臺上，一盒包裝精美的餅干引起了記者的注意。餅干的包裝盒上，都是英語。 “乍一看好像是外國進口的，其實也是國內生產的假冒商品。 ”工商執法人員說道。