青島姜價暴跌至谷底

　　“我們村里的姜沒有銷路，幾乎家家戶戶的地窖里都積壓了上萬斤老姜，老姜賣不出去，正在收的新姜裝不進去，愁死了。”近日，青島即墨市移風店鎮女兒村的村民致電本報熱線反映，今年姜的價格已經幾乎降到了“谷底”，卻還在為銷路發愁。昨天，記者來到女兒村，體驗了村民下地收姜的辛苦與辛酸。

　　四口人一天收三千斤

　　昨天上午，記者驅車駛進女兒村

　　記者學著他們的樣子，也試著用耙子把姜挖出地里，然后用手去掉附著在姜上的大塊泥土，給姜簡單地“美容”。才挖了半個小時，記者的胳膊就變得有些酸痛了，而一旁的李修加挖起姜來卻很輕松。李修加的妻子陳美欣則在一旁把姜的莖和葉子用菜刀切掉，然后把姜放進筐子里。記者隨后幫陳美欣切了半個小時的姜，從一開始的切掉莖和葉子要好幾刀，到后來的一刀就能把姜和莖葉分離，記者有了小小的成就感。

　　大風呼呼地吹著，不一會兒泥沙就迷了眼睛，記者用袖子蹭了一下，繼續勞作。接下來，記者又幫著陳美欣整理筐里的姜，這一個長方形的大筐里裝了一百多斤的姜，整理完了以后已經是滿手泥土。 “前兩年忙不過來的時候，我們能雇人收姜，今年可是雇不起人了，一個人一天150元，就是四百來斤姜的錢，還不如我們全家出動自己收呢。 ”李修加說，他們一家四口從早上6時起床收姜，中午吃口飯，一直忙活到下午5時，一天能合伙收三千斤，“大批量的客戶愿意買老姜，好運輸，新姜的話在運輸過程中容易去皮，那樣就不好看了。 ”

　　三畝半地賠了一萬元

　　李修加說，他種姜已經有三十多年了，村里幾乎家家戶戶種姜，前兩年還有“姜你軍”一說，而今年卻“風水輪流轉”，姜的價格跌得很慘。李修加介紹說，今年老姜的價格是每斤0.35到0.36元，新姜的價格是每斤0.25到0.26元，而去年姜的價格是每斤2到3元，前年姜的價格是每斤3到4元。“我這邊種了三畝半的姜，能收三萬斤，去年的姜種是一斤四塊錢，今年是兩塊錢，這塊是便宜了，但是今年總體可虧大了，加上成本費一畝地五千，我這些地虧了一萬塊錢呢，心疼。 ”

　　李修加說，他和家人已經在地里收姜一周時間了，還有大約十天就能全部收完，但是今年收姜時心里不是滋味，感覺有點心酸。 “今年五一的時候種上的姜，也辛苦了半年了，雨水好長得也好，今年冬天要是賣不出去就得扔了。 ”李修加無奈地說，村里今年很興說一句話：“地就是閑著，長草也比種姜強，起碼不用賠錢。 ”

　　生姜市場已達到飽和

　　移風店鎮副鎮長李法友介紹說，該鎮以種植蔬菜為主，全鎮種植姜的面積有五六千畝地，女兒村屬于專業種姜的村莊，全村有村民380余戶，99%的村民家里都種姜，種姜的面積達六百畝。李法友告訴記者，女兒村種姜的畝產量為8000到10000斤，今年的市場價為每斤0.3元，每畝只能賣出3000元的價格，而種植成本則為每畝4000到5000元，這樣今年每畝地虧損2000元，而去年每畝地卻能賺萬元，差別確實不小。

　　“最近幾年，姜能賣出好價錢，各地種姜積極性很高，到了去年，菜農家里儲存的姜已經很多了，儲存量占到了收獲量的三分之二，在地窖里好好保存能維持兩年，而今年姜的種植面積又沒縮小。 ”

　　女兒村的李村長介紹說，今年的新姜賣不出去，已經達到了飽和狀態，而姜是一種調味品，并不是大批量需要的生活必需品，所以今年的銷路現狀確實是個問題，“以前安丘那邊搞生姜出口，姜不夠了就來我們村收購，11月份，沂南那邊也會來收姜賣到南方去，今年看形勢可能就夠嗆了。 ”李村長表示，現在只是希望青島及周邊的客戶能來村里收姜，幫村民解決困難。

　　盼望收姜的馬達聲

　　種姜專業戶李修加回憶說，當市場供不應求時，一到姜收獲的季節，收姜的大車小車幾乎停滿了村里的田間地頭，新老客戶都會爭著和種姜的村民套近乎，希望一次能多收一些姜“回去賺大錢”。而今年，他能想象到如果哪天哪怕只來一輛收姜的車，聞風而動的家家戶戶都會趕緊圍過來賣姜，至于辛苦收的姜到底命運如何，他的心里沒有底。在田地里親自體會到了姜農的辛苦與不易，記者與姜農一起祈禱著，“棵棵皆辛苦”的農作物不要浪費，盡快有合適的“伯樂”前來“相馬”。