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今年海鮮價格生猛 四大原因導致價格竄高(圖)

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青島新聞網 2011-03-16 05:48:24 青島早報    新聞報料

今年青島市場海鮮價格生猛

    “去年3月中旬,最好的母海蟹一斤才60多塊錢,而今年母海蟹價格卻翻了個番,一斤至少130元錢。” 一說起今年的海鮮價格,家住大連路的曹建文直喊貴。近日,記者通過對各大農貿市場及海鮮批發市場調查發現,今年島城市場上的海鮮價格普漲兩成以上,像螃蟹、鲅魚、加吉魚等個別海鮮價格甚至翻番,而總結海鮮漲價的原因,業內人士稱海洋漁業資源減少是主因,油費、工人工資及船舶建造維護等費用上漲也是重要的影響因素。據業內人士預測,本地海鮮上市后,海鮮價格將有所回落,但下跌幅度不大,與去年同期相比價格偏高。

    海鮮價格讓人望而卻步

    13日下午,市民曹建文提著菜籃子在大連路農貿市場海鮮攤位前轉悠了兩圈,還是沒定下選什么樣的海鮮。“今年海鮮價格真是有點高,啥也不敢買?”曹建文向記者埋怨道,他扳著手指數算起當天的海鮮價格,個頭中等的蝦虎50元/斤,野生加吉魚35元/斤,養殖的加吉魚也要25元/斤,大鲅魚23元/斤……“去年3月份,一斤蝦虎不過20多塊錢,一斤加吉魚才十五六元,一斤好鲅魚也超不過10塊錢。”酷愛做飯的曹建文自從退休后,便當起家里的“家庭主夫”,十多年的買菜經歷,讓他對島城的蔬菜及海鮮市場價格了如指掌。

    “海捕蝦根據個頭大小,每斤價格從四五十元到150元不等;一斤母螃蟹價格在110元至120元。”茂盛水產批發行的店主郭衍玉告訴記者,她計算過,一斤稱7個的大蝦每斤要150元,一個大蝦算下來要20多元,普通百姓怎么能買得起呢。

    較去年價格漲20%以上

    記者走訪大連路農貿市場、南山海鮮市場及撫順路批發市場,受訪的攤主及市民都說有點貴,但至于價格漲了多少,他們也說“不太清楚”。

    “海鮮價格太貴了,來批發的人少了很多。”14日上午10時許,在小港水產品批發市場金泉水產店前,店主宿傳瑞看上去很悠閑。“大黃花魚進價為一斤28元,批發價為30元,去年這個時候還不到一半價格。”宿傳瑞告訴記者,牙片魚也很貴,進價為36元/斤,批發價為38元/斤。“鯧魚也很貴,進價一斤為72元,批發價每斤為74元。”在向記者介紹攤位上的海鮮價格時,幾乎每個種類的海鮮,宿傳瑞都不忘說“價格有點貴”。

    除了魚類價格,蛤蜊、海螺、螃蟹等海鮮價格也猛往上躥。“蛤蜊每斤批發價為2.5元左右,海螺25元,價格上漲幅度最大的是螃蟹,去年最好的母海蟹一斤也就是60塊錢,今年半斤重一個的母海蟹每斤價格都在100元以上,上漲幅度翻了一番。”宿傳瑞這樣說道,以前每天能批發出去兩三百斤貨,今年卻不足以前的一半。

    “今年大部分海鮮都漲錢了,比去年同期上漲幅度至少在20%以上。”小港水產品批發市場總經理韓磊在接受記者采訪時說。城陽蔬菜水產品批發市場水產品管理辦公室的袁先生也與韓磊持同樣的觀點,他認為今年海鮮價格較去年同期相比,漲幅在20%至30%。

    九成海鮮來自外地

    “市場上的蛤蜊基本上都是來自大連的,本地的紅島蛤蜊只占很少一部分。”小港水產品批發市場金泉水產店的宿傳瑞對記者說,現在來自大連的蛤蜊價格低,每斤比紅島蛤蜊便宜1元錢,而市面上的海螺及牙片魚等也是來自大連。“螃蟹大都是海捕的,一般都是來自日照,而養殖的螃蟹及梭子蟹大部分是從江蘇運過來的。”小港水產品批發市場總經理韓磊介紹說,本地養殖的對蝦在市場也不是很多,其他的冰凍蝦都是從國外進口過來的,一般是來自澳洲及西非等地。

    韓磊提到,去年3月中旬鲅魚價格偏低,是因為當時冰凍鲅魚還是主流產品,而如今市場的鲅魚幾乎全部是鮮鲅魚,基本都是從浙江舟山輸送過來的。“大小黃花魚一般都是養殖的,全部是從福建運送來的。”韓磊向記者表示,如今青島附近海域氣溫比較低,出海打魚的漁船特別少,目前青島市場上的海鮮九成來自外地,本地海鮮不足一成。

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