6月底的青島注定以“國潮”命名！從社交“王炸”產品可以冰著吃的嶗山可樂到青島人心中的白月光“紅房子”西餐廳復出。青島飲料集團以創新為突破口，以多元化發展為引領，踏出了趕新潮、求新路的步伐。打造城市“新地標”，舉辦城市級主題活動，讓“潑天的流量”轉化為企業發展的現金流。上半年集團收入增長22%，利潤總額增長30%，繼續保持六年來兩位數增長的良好狀態。

爆款制造機，從熱可樂化冷冰雪到冰著吃助旅游潮

今年冬天，一杯嶗山熱可樂溫暖了大半個中國。伴隨著盛夏的到來，嶗山可樂推出“流量產品”——嶗山可樂樂樂冰，讓青島的夏天充滿著快樂的味道。6月29日，嶗山可樂冰著吃五味本草中國味暨嶗山可樂樂樂冰首發儀式在青島萬象城舉行，這款造型酷似嶗山可樂的棒冰剛上市就迅速出圈，成為了小紅書、抖音等社交媒體上的網紅產品。嶗山可樂樂樂冰并非青島飲料集團推出的首款“流量產品”。從冬天的嶗山熱可樂，到春天與國際知名品牌TIMS聯名推出的白花蛇草冷萃咖啡，再到夏季推出的嶗山可樂樂樂冰，嶗礦品牌推出的每一款產品都成為爆款，嶗礦也成為了名副其實的“爆款制造機”。

嶗山可樂冰再出圈，引發消費者熱議網友驚呼“太會玩”

有著青島快樂水之稱的嶗山可樂又上新了。6月29日，記者在首發式現場看到，嶗山可樂樂樂冰造型與嶗山可樂外包裝幾乎完全一樣，樂樂冰顯眼處印著嶗山可樂字樣。嶗山可樂樂樂冰完全使用嶗山可樂冰凍制作而成。記者品嘗發現，嶗山可樂樂樂冰在口味上與嶗山可樂相差無幾，經過冷凍之后令人在口感上更加冰爽，非常適合夏日引用。

嶗山可樂樂樂冰的上市也引發了眾多市民的關注。市民劉先生是土生土長的青島人，從小喝嶗山可樂長大的他看到樂樂冰后立刻被其獨特的外觀吸引：“小時候最愛喝的就是媽媽用姜絲煮的嶗山可樂，沒想到現在出了冰棍版的嶗山可樂，一定要買來嘗嘗。”

在產品正式上市前，嶗山可樂樂樂冰曾經在位于廣西路31號的嶗山礦泉博物館舉辦試飲活動，在社交媒體上掀起了嶗山可樂樂樂冰的小熱潮。據了解，首批嶗山可樂樂冰將在青島前海一線景區及青島萬象城進行售賣。

嶗山可樂為什么要冰著吃？創新玩法的背后是養生的加持

今年以來，嶗山可樂推出的許多創新玩法，讓這個陪伴了青島三代人的老字號品牌煥發出新的活力。嶗山可樂樂樂冰產品延續了嶗山可樂一貫守正創新的理念。青島青飲文旅產業發展有限公司副總經理許雋介紹，嶗山可樂樂樂冰是嶗山可樂針對夏日季節特點推出了冰品產品，通常冰可樂是經過冷藏后的可樂，但我們希望通過棒冰這種新的形式吸引更多年輕人。

在嶗山可樂的創新理念中，創新從來都是與傳承相伴。許雋介紹，嶗山可樂樂樂冰不僅順應了年輕人對棒冰類產品的需求，同時也兼顧了原有消費群體對健康的需求。嶗山可樂樂樂冰的走紅背后來源于中華老字號百年民族品牌的加持。嶗山可樂1956年研發的中國唯一一款“健康型”可樂，富含五種以上中草藥成分，五味本草性溫，均有散寒、燥濕、開胃（養胃）的功效，“嶗山可樂冰著吃”不僅具有網紅打卡屬性還能解決消費者因腸胃不適而抵觸冰品、冰鎮飲料的痛點，在滿足消費者拍照情緒價值的同時更是“腸胃”敏感人群的夏季福音。

老字號入駐老建筑，百年“紅房子”時光的味道

無獨有偶，6月29日位于廣西路31號的“紅房子”，迎來了她華麗回歸。一場以“聽百年鐘聲，品時光味道”為主題的開業儀式，正在老城區百年“紅房子”里上演著她的新故事。

青島人口中的“紅房子”坐落于廣西路31號，也被譽為“1914年之前，所有私人住房中設計最為出色的”，同時也是“最漂亮的青年派風格建筑”。這座老建筑因其在藝術上的價值，得到了無論是史學、建筑專家，還是普通市民的雙重認可。

1949年6月，青島解放，歷經風雨的老建筑也回到了人民手中。在計劃經濟時代，這處房產被劃歸于青島市輕工業局名下。改革開放后，廣西路31號在搞活經濟的大潮之中，又重新回歸了本來的商業功能，用于開設一家集餐飲與住宿于一體的酒店，并被命名為“紅房子”餐廳。這個在20世紀八九十年代的青島，差不多是家喻戶曉的招牌，也幾乎成了廣西路，乃至前海風景線的代名詞之一。在當時，“紅房子”這張響當當的名片，是可以與傳統的百年老字號青島飯店、春和樓，以及改革開放后崛起的黃海飯店、匯泉酒家等餐飲大鱷相提并論的高端品牌。 

據悉，本次“紅房子”西餐館的華麗回歸保留了“修舊如舊”的歐式青年派風格，最大限度復原了“紅房子”的往日風采。整個二樓收藏著百余座鐘表均來自百年前的歐洲，部分西式家居陳列也均漂洋而來。據現場工作人員介紹：“我們用百年時鐘記錄著百年“紅房子”的故事，用鐘聲傳韻著久傳遠的歷史悠長。往復的刻度記載著生生不息的往日時光。滴答的節拍，聆聽時光跨越的起伏聲響。在這里感受著歲月沉淀的寫意，品鑒‘時光味道’的味道時光。”

活動現場來自意大利的“紅房子”主廚現場掌勺，為大家烹飪來“紅房子”西餐廳不得不吃的主廚推薦菜品。細心的消費者會發現，主廚推薦的必吃菜品均與青島飲料集團旗下嶗山、青島、華東的產品有著密不可分的關系，以華東干白為原料的醬汁輔以的前菜沙拉、以華東干紅做醬料的西冷牛排、以青島威士忌融合制成的西點甜品。在青島威士忌品鑒館氛圍拉滿的“紅房子”里，品味時光味道，品嘗青島記憶。伴隨著美食、美景、美陳，“紅房子”西餐館的復出將成為中山路這個夏天又一網紅打卡新地標。