????昨天，家住青島即墨市湘江二路的王先生稱他在吃蛤蜊時就吃出了一顆“珍珠”。對此，專家表示，只有珍珠貝科動物或蚌科動物受刺激而形成的類圓球形物體，才稱得上是真正的珍珠，蛤蜊生產的這顆所謂的“珍珠”應該叫“蚶珠”。

????吃蛤蜊一口咬出個珍珠

????“我和朋友一起在外邊吃飯，竟然從蛤蜊里吃出一顆珍珠來，你說稀奇不稀奇？”昨天上午，家住即墨湘江二路的市民王先生致電本報讀者熱線8286008

????“當時這盤菜叫蛤蜊燉羊肉，我用筷子夾起一只蛤蜊，發現它的口沒有張開，便用手使勁掰開，然后把里面的肉填到嘴里，結果一咬，咯嘣一下把牙給硌了。我當時還想，怎么蛤蜊里還會有這名大的沙子呢，便吐了出來查看。一看，嘿，硌我牙的這個東西竟然是一顆珍珠！”王先生笑著說。蛤蜊里吃出了珍珠？這讓王先生所在的這個小飯店沸騰了，店里的人都過來圍觀瞧稀奇。王先生自燃舍不得扔掉硌他牙的這顆珍珠，拿到水管處洗了洗，收藏起來。

????記者看到，這顆所謂的珍珠呈葫蘆狀，圓球上面還有一個小把，半透明，通體乳白色，也就黃豆粒那么大小。產這顆珍珠的蛤蜊屬于“文蛤”，在這個蛤蜊的一片貝殼上有一道非常清晰的溝痕，這個溝痕從蛤蜊殼的邊緣一直延伸到根部，這應該是這顆“珍珠”在生長過程中留下的。

????“我在海邊生活了幾十年，第一次聽說蛤蜊里還能吃出珍珠來的，這東西應該比較珍貴。”王先生的朋友說。“平白無故地從蛤蜊里吃出這么個東西，是不是預示著會有什么好運氣啊？”王先生的另外一名朋友笑著說。

????島城知名人士于濤介紹說，這應該是蚶科軟體動物魁蚶的外套膜受刺激而形成的類似珍珠樣的類球體,也稱為“蚶珠”，蚶珠并不是真正意義上的珍珠，更沒有珍珠的特性。他介紹說，只有珍珠貝科動物或蚌科動物受刺激而形成的類圓球形物體，才稱得上是真正的珍珠。雖然不是真正意義上的珍珠，但蚶珠有一定的藥用價值和裝飾觀賞價值，蛤蜊能產生蚶珠的概率很小，這是較罕見的自然生物現象。（記者 楊海濤）