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豆漿用添加劑工商查處問題超市

來源:青島新聞網-- 2012-06-02 08:30:54 字號:TT

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????上午十點,市北工商接到群眾舉報,齊東路上的一家超市里,銷售的商品存在問題,市北工商立刻上門,這一查,問題還真不少。

????延安路工商所副所長:這是他們豆腐加工的一個場所,衛生比較臟亂差,而且在做豆漿的時候,他們使用了一種添加劑,消泡王這個我們需要調查落實。

????豆腐店工作人員:做豆漿有泡沫,用了這個就沒有了。

????記者:你們怎么確定用量呢

  豆腐店工作人員:用小勺。就這樣。

  記者:這一勺子,你知道是多少克嗎?

  豆腐店工作人員:不知道。

  記者:這里面含有什么你知不知道?

  豆腐店工作人員:不知道。

  記者:不知道就往里面加。

  食品添加劑消泡王,加多少,怎么加,都不知道,就敢哪來做豆腐,您真夠大膽的,超市里的這個豆制品加攤位,工作人員現場也提供不出健康證,衛生環境更是不敢恭維。再看看貨架上,問題也不少。

  沒有生產廠家,也沒有生產許可證。也沒有QS標識。這也是沒有QS是吧。

  拉皮,內酯豆腐,工作人員都說明不了進貨渠道,單從外包裝判斷,這些應該都是三無產品。證據確鑿,工商人員不叨叨,豆腐加工店的這些不符合要求的食品,當場查扣。在接下來的檢查中:執法人員又發現,超市里經營業戶,有一家算一家,都存在問題。

  延安路工商所所長:超市本身有許可證,但是他們現在都分包出去了,首先制售許可證就沒有,從業人員的健康證也沒有。

  執法人員告訴記者:像這樣的分包出去的攤位,應該由超市的管理者統一管理,隨后,記者跟隨著執法人員一起,找到了超市的負責人。原來,這家超市總共分兩層,一層都分包出去了,負一層,由超市負責人自己經營,樓上出了這么多問題,您這老板咋管的啊?

  超市負責人:我工商證四月份換了,我正準備讓他們叫健康證了。這還沒辦。

  工商執法人員:他們從哪進的油,從哪進的大豆,這些單據都要有的。

  超市負責人:這些可以準備的。

  工商執法人員:不是可以,這些事必須備的。

  超市負責人:我都和他們說了,都搞好衛生,各家干各家的。我哪天都囑咐過了,應為我也擔心這件事。

  超市負責人:你說我們不合格了,悄悄地告訴我,我們不就修正了。

  工商執法人員:這個不可以,老百姓不答應。超市負責人:老百姓舉辦,就要他們立馬關上門嗎?

  工商執法人員:你們整改符合要求了就可以繼續經營。

  超市負責人:我心臟不好昂。

  為了緩和超市負責人的情緒,執法人員也很人性,先離開了超市。但是既然超市管理出了問題,作為負責人,承擔相應責任可就沒有任何人情可講了。

  我們現在已經向超市負責人下達了相關文書,限期提供相關材料,問題商品下架封存,如果發現了問題我們會根據食品安全法,依法進行處罰。

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