????記者曾多次走訪過(guò)位于山東沿海城市的一家朝鮮餐廳。餐廳的服務(wù)員身高都在165CM左右、容貌姣好的朝鮮女大學(xué)生,她們性格開朗,大方。與我們說(shuō)話時(shí)，姑娘們都有些靦腆，但你問(wèn)的問(wèn)題她們都盡量回答，雖然有些時(shí)候她們的漢語(yǔ)表達(dá)得不是很清楚。

????與她們的聊天中得知，餐廳的美女服務(wù)員一般每3年輪換一次，一般都是出身于條件較好的家庭。每天除了工作，她們其他時(shí)間都在學(xué)習(xí)歌舞和漢語(yǔ)。記者曾好奇的問(wèn)過(guò)她們平時(shí)是否可以自由的到外邊逛街。她們都回答“當(dāng)然，沒有限制。”雖然每個(gè)朝鮮餐廳都配有一名朝鮮政治輔導(dǎo)員，不過(guò)記者與她們交流時(shí)并未感到有何“代溝”。

????朝鮮餐廳的主要客人是在中國(guó)的韓國(guó)人，餐廳裝修環(huán)境和飯菜口味尚可，但僅憑這些并不足以吸引如此多的韓國(guó)人來(lái)朝鮮餐廳。濃郁的朝鮮風(fēng)情和熱情大方的朝鮮美女服務(wù)員才是他們來(lái)此的真正動(dòng)力。

????由于朝韓間半個(gè)多世紀(jì)的對(duì)立，韓國(guó)人在一般場(chǎng)所幾乎沒有辦法接觸到朝鮮人。因此朝鮮餐廳也就成了實(shí)現(xiàn)這一愿望的理想場(chǎng)所。也正因?yàn)檫@個(gè)原因，雖然消費(fèi)價(jià)格與鄰近的韓國(guó)餐館相比較高，但是還是有很多韓國(guó)人對(duì)此趨之若鶩。

????餐廳最大的特點(diǎn)就是每天晚上的7點(diǎn)到7點(diǎn)半中間的歌舞表演。這個(gè)時(shí)候每個(gè)服務(wù)員都會(huì)換上朝鮮傳統(tǒng)服裝或其他演出服裝輪流上場(chǎng)表演，沒有上臺(tái)的就在下邊繼續(xù)為客人提供餐飲服務(wù)。表演內(nèi)容大部分是朝鮮的傳統(tǒng)民歌和歌頌朝鮮社會(huì)主義的歌曲，有時(shí)候也會(huì)有一些流行歌曲和中文歌曲表演。一般30分鐘下來(lái)，每個(gè)服務(wù)員都會(huì)上臺(tái)表演一次。

????表演途中、或者結(jié)束后餐廳有專門的獻(xiàn)花和合影留念服務(wù)，獻(xiàn)一束花50元，但是一般餐廳只準(zhǔn)備2-3束鮮花，臺(tái)上臺(tái)下輪流替換。合影一次也是50元左右。雖然價(jià)格不菲，但還是有很多韓國(guó)人爭(zhēng)相上前。因此最后結(jié)賬下來(lái)，常常是獻(xiàn)花和合影的費(fèi)用超過(guò)吃飯的費(fèi)用。