??? 五花八門的“甾醇玉米油”產品撲面而來，不同廠商甾醇配方各異：究竟怎樣的甾醇玉米油才是健康的？記者近日走訪多家店頭了解到，中糧

?? 普通玉米油甾醇含量約8000-10000ppm

???  為什么玉米油能夠作為一種高端健康油種受到消費者的歡迎？據研究表明，這與玉米油富含“甾醇”的天然屬性密不可分。植物甾醇是一種天然的活性成份，可通過降低人體對膽固醇的吸收、減少心血管病的風險。人體不能合成植物甾醇，若要直到降膽固醇的作用，人們需要靠膳食攝取才能保障足夠的甾醇攝入量。

?? 通過反復試驗發現，在諸多糧油種類中，口味清淡老少皆宜的玉米油中植物甾醇含量最高，國標一級精煉玉米油含量即可達8000-10000ppm，遠高于其他油種，但若要對人體高膽固醇產生影響，此含量還是不夠的。在高膽固醇疾病肆虐的當今社會，市場亟需糧油廠商改良配方，研發出有效抗擊亞健康根源的甾醇配方。

?? 權威機構研發：13000ppm植物甾醇含量，結合中國膳食結構更科學、更健康

?? 針對市場上不同含量的甾醇玉米油，國家糧食局油脂工程技術研究中心主任、西安油脂科學研究設計院副院長曹萬新表示：“在諸多產品中，目前中糧福臨門推出的13,000ppm植物甾醇玉米油，是由國家糧食局油脂工程技術研究中心的專家團隊聯合國內外權威專家，結合中國人的膳食結構而確定的科學配方，目前已經申請國家專利保護，是市場上最具權威的健康配方”。

?? 曹院長表示：“結合日常膳食使用含有13000ppm植物甾醇的玉米油，通過食用油每日提供的植物甾醇達325-572mg，加上日常膳食通過其他食材的攝取量約300mg，總攝入植物甾醇量達625-872mg，可達到美國FDA推薦的每天攝入675mg植物甾醇的標準，即達到降低對膽固醇吸收的基本量。“

?? 結合甾醇含量與膽固醇降低曲線，我們發現13000ppm甾醇玉米油降膽固醇的效果比10000ppm含量的玉米油高出25.8%，效果十分顯著！與此同時，隨著甾醇含量的進一步提升，降膽固醇效果明顯度降低。

????推廣健康產品的同時，中糧食品營銷公司又積極參與到膽固醇健康教育中，全力協助由中華預防醫學會和國家糧食局油脂工程技術研究中心聯合開展的“全民膽固醇健康教育工程”，倡導“科學認識膽固醇“。作為活動協辦方與工程倡導者，中糧通過健康產品普及與健康公益活動的積極參與，履行著中國標桿糧油企業提供健康產品，服務健康生活的使命！