央視2009開(kāi)年大戲《走西口》吸引人們觀看電視劇的同時(shí)，也吸引越來(lái)越多的朋友關(guān)注“走西口文化”。走西口到底是怎么樣的情況呢？綜合各方面史料記載考證：從山西人走西口大致的路線圖看，從山西中部和北部出發(fā)，一條向西，經(jīng)殺虎口出關(guān)，進(jìn)入蒙古草原；一條向東，過(guò)大同，經(jīng)張家口出關(guān)進(jìn)入蒙古。“走西口”是我國(guó)近代晉商發(fā)家致富以致富可敵國(guó)的重要商路，更是是華夏文明交融的文化之路。

中國(guó)已有幾千年的釀酒歷史，隨著釀

鴻茅酒始創(chuàng)于清代康熙三十二年（公元1693年），至今已有三百多年的生產(chǎn)歷史。它產(chǎn)于內(nèi)蒙古涼城縣的鴻茅古鎮(zhèn)。獨(dú)特的地域風(fēng)貌，獨(dú)特的氣候環(huán)境，獨(dú)特的原料寶藏，獨(dú)特的上乘水質(zhì)，獨(dú)特的釀造工藝，造就了鴻茅基酒綿爽清冽，香醇宜人，對(duì)風(fēng)濕骨病、筋骨疼痛、脾胃虛寒、腎虧腰酸及女性氣虛血虧等五大中老年慢性病癥的顯著療效，讓無(wú)數(shù)中老年人受益，。

清乾隆四年，山西榆次縣王家堡馳名中醫(yī)王吉天行醫(yī)至鴻茅古鎮(zhèn)，見(jiàn)此等上乘好酒，便毅然收買(mǎi)了鴻茅基酒（當(dāng)時(shí)叫鴻茅白酒或稱(chēng)鴻茅酒）釀制缸坊，將自家歷代秘傳的中草藥秘方用該酒浸提，制成了功效卓著的鴻茅藥酒。自此，王吉天便停止了此酒的銷(xiāo)售，專(zhuān)用作鴻茅藥酒的基酒使用，故使得此酒便成為了一個(gè)神話，外界很少見(jiàn)得到。后道光年間，與鴻茅藥酒一并被選為宮廷貢酒。

如今，雖已再不見(jiàn)山西人走西口的商幫足跡，但是走西口走出來(lái)的鴻茅藥酒還在以其特殊功效造福國(guó)人，傳承我國(guó)古代流傳的智慧和文化。