在今年的啤酒節(jié)上，來自世界11個國家和地區(qū)的17個知名啤酒品牌和100多個啤酒品種參節(jié)，創(chuàng)歷屆啤酒節(jié)之最。節(jié)日開幕以來，啤酒城里的16個啤酒大篷可謂八仙過海各顯神通，通過新鮮的啤酒、誘人的美食和激情演出，拉開了一場火熱的PK大賽。

    百啤爭“鮮”

    炎炎夏日，喝下一杯涼爽的啤酒，既消暑又享受。愛喝啤酒的人都知道，啤酒就講究一個“鮮”字，只有最新鮮的啤酒才能贏得更多消費者的青睞，所以每個大篷都鉚足了勁兒，為自己的啤酒爭“鮮”恐后。

    青島啤酒歡動大篷和青啤大世界占有天時地利的主場優(yōu)勢，可謂一馬當“鮮”。據(jù)歡動大篷的負責(zé)人田總介紹，在歡動大篷里有原汁原味的原漿啤酒，保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。“我們的這些啤酒都是當天直接從啤酒廠里送過來的，賣多少送多少，特別新鮮!”田總告訴記者。

    洋啤酒沒有青島啤酒的主場優(yōu)勢，但正如客隊想要取得好成績就得靠精湛的技術(shù)一樣，洋啤酒更加注重用高科技為啤酒保“鮮”。

    “柏龍啤酒大篷里的啤酒是為青島國際啤酒節(jié)準備的特供酒，采用特殊的制作工藝，在德國的酒廠里首先讓啤酒第一次發(fā)酵，在一個月的海運過程中，啤酒在啤酒罐里再進行第二次發(fā)酵，等啤酒達到啤酒城，就是最新鮮的啤酒！”柏龍啤酒大篷的負責(zé)人朱勇強在采訪中告訴記者，他們在啤酒的運輸和冷藏上下足功夫，啤酒節(jié)期間用保險箱保持恒溫5度，啤酒現(xiàn)賣現(xiàn)取，保證客人們喝到新鮮地道的柏龍原裝啤酒。

    青啤大世界對面的“大風(fēng)車”由600個喜力鐵金剛組合而成，在夜晚燈光的映襯下格外壯觀。據(jù)記者了解，這些喜力鐵金剛們可是大有來頭，原產(chǎn)自荷蘭的它們個個重5.49公斤，高27.99厘米，直徑17.5厘米，一個就能提供大約20杯的高質(zhì)量生啤，內(nèi)置的含碳酸鹽釋放二氧化碳使啤酒的新鮮度保持在每次倒酒時適當?shù)奶妓犸柡投龋毺囟冗M的倒酒技術(shù)可以讓啤酒在開瓶后的30天內(nèi)仍然保持新鮮。

    美食誘惑

    僅有新鮮的啤酒還不夠，還得有特色的下酒菜。為了讓客人吃到其他的大篷里吃不到的

    記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，在斯圖加特大篷的菜單上，就有特色菜澳洲山雞大串，沂蒙野雞大串和美國火雞大串。“這些特色菜您在其它大篷里吃不到，要吃就只有到我們棚里。”斯圖加特大篷的服務(wù)員小劉自豪地告訴記者。此外，威麥啤酒大篷的特色菜有正宗哈爾濱紅腸，艾丁格啤酒大篷的特色菜有奧爾良烤全腿，科隆巴赫啤酒大篷的特色菜有撒尿牛丸和老北京爆肚……“對不起，我們大篷里的奧爾良烤全腿是特供的，限量發(fā)售，今天中午就已經(jīng)賣完了！”艾丁格啤酒大篷的服務(wù)員遺憾地告訴顧客，看來要吃到特供美食還得趁早預(yù)定呢。

    有些大篷還請來“外援”壯大自己的美食陣容。在歡動啤酒大篷門口就能吃到來自諸城的佳士博食品，美味的烤串和關(guān)東煮讓人回味無窮，在斯圖加特大篷則入駐了島城首家烤牛蛙仔……助陣的風(fēng)味小吃不僅為自己贏得收益，還起到吸引游客注意的效果。

    舞臺調(diào)動

    舞臺上的藍煙緩緩升起，逐漸籠罩住舞臺中央，伴著《billie jean》的音樂，一個人影在煙靄中顯現(xiàn)，黑禮帽、銀手套、月球漫步，這不是邁克爾杰克遜嗎？整個斯圖加特大篷沸騰了，喝彩聲，鼓掌聲混成一道聲浪。杰克遜模仿演員惟妙惟肖的表演把“杰克遜”帶到了啤酒城，動感的音樂伴著排山倒海的歡呼聲，大家紛紛舉起啤酒一起暢飲。

    臨近的碧特博格大篷也不甘示弱，他們請來火柴盒樂隊，現(xiàn)場裝置了整套音響設(shè)備，大型的LED顯示屏不聽地變換著顏色，閃光燈上下移動照亮全場，藍色的煙霧彌漫舞臺。這樣如夢如幻的舞臺，讓人仿佛置身演唱會現(xiàn)場。火柴盒樂隊在賣力演出的同時還不忘打出“親情牌”。“今天是孔孟成小朋友的生日，讓我們?yōu)樗I上一首《生日快樂》歌，祝他今天生日快樂！”這個溫情獻唱立刻得到全場所有人的響應(yīng)，大家紛紛站起身一起合唱生日歌，溫柔而高亢的歌聲在傳遍大篷每個角落的同時，也把愛傳到了每個人心里。“感謝你的生日今天放在我們大篷里度過，你在哪里，站起來讓我們看看吧？”這時孔孟成“小朋友”羞答答地站起來了，原來是一位中年男子，全場爆笑。“原來是個惡作劇啊！不是小朋友也沒關(guān)系，只要大家開心就好，讓我們舉杯為他干一杯！”全場所有人都舉起杯子在歡笑中為孔先生喝下了這杯生日酒。（鄒吉宏 車人泰）

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